Meringues aux biscuits roses
Meringues aux biscuits roses

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Meringues aux biscuits roses est peut-être parfaite pour vous.

À faire meringues aux biscuits roses tue seul besion 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de meringues aux biscuits roses :
  1. Utilisation 2 blancs d'oeuf
  2. Utilisation 50 g sucre en poudre
  3. Vous devez vous préparer 20 g sucre glace
  4. Fournir 50 g biscuits roses ou de poudre de biscuit rose
  5. Fournir 1 pointe de colorant rose

Recette suivante Dans la même sélection : Charlotte choco-marron et biscuits de Reims Voir la recette. Accueil > Recettes > dessert > gâteau > petits gâteaux > Cake au biscuit rose de Reims. Toutes les Recettes Trempez vos biscuits roses et déposez-les au fond de votre cercle à pâtisserie. Coupez les croquants au caramel en petits morceaux et répartissez-les sur les biscuits roses.

Meringues aux biscuits roses pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 100° position chaleur tournante - Monter les blancs en neige et serrer avec le sucre. - Ajouter les sucre glace, les biscuits mixés ou la poudre de biscuit et le colorant. - Donner 2 à 3 tours de mixeur pour bien mélanger. - Mettre dans une poche à douille.
  2. Sur votre plaque déposer une feuille de papier cuisson ou une toile silpat demarle. - Faire les meringues de la grosseur désirée. - Enfourner pour 1 h 30 dans le milieu du four et ouvrir le four toutes les 30 minutes afin d'évacuer l'humidité. - Lorsque la cuisson est terminée, ouvrir la porte du four et laisser les meringues redescendre en température.
  3. Elles se conservent plusieurs jours dans une boîte en métal à l'abri de l'humidité.

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